Vítám Vás na svých stránkách o pečení.Jmenuji se Jana a bydlím v okrese Ústí nad Orlicí.Pečení je můj koníček....jsem takový cukrář amatér.Peču pro rodinu,známé a přátele.
Pokud mě chcete kontaktovat,můžete na email-Flower66@seznam.cz
Jestli se Vám moje dortíky a cukroví líbí,můžete mě to zděli do komentáře.Děkuji a krásný den.
 

Vítejte na webu o dortech a pečení.

 

Koblihy...vdolky

Boží milosti
1/2 kg hl.mouky
4 žloutky
1 lžíci rumu
1 lžíci cukru
několik lžic kyselé smetany

Zadělá se těsto měkčí než na nudle,vyválí se na 1/2 cm silně,těstovým kolečkem se krájí čtverce nebo obdélníky,které se uvnitř dílkové prokrájí a dají se na sálo smažit.
Boží milosti 2.
300 g hl.mouky
1/2 prášku do pečiva
50 g pískového cukru
50 g másla
50 g mletých mandlí(oříšků)
1 lžička skořice
2 dl rumu
3 žloutky
šálek smetany nebo mléka
tuk na smažení
cukr na posypání

Zaděláme těsto,ze kterého vykrajujeme různé tvary a smažíme.Ještě teplé obalujeme v cukru.
Vdolky
500g hl.mouky
30g cukru
30g droždí
30g másla
2 žloutky
3/8 l mléka
strouhaná.citr.kůra
sůl
olej na smažení
Vdolky s jogutem
250g polohr.mouky
20g cukru
30g másla
10g droždí
2 kostky cukru
trochu mléka
1 vejce
sůl
citr.kůra
zavařenina
jogurt
Boží milosti3.
400g polohr.mouky
50g másla
sůl
2 žloutky
25g mouč.cukru
1 lžička vanil.cukru
1/4 lžičky prášku do pečiva
1 lžíce rumu
5 lžic smetany
tuk na smažení
mouč. a vanil. cukr na obalení

Uděláme těsto a necháme 30 min.uležet,pak děláme různé tvary a smažíme na oleji a obalujeme v cukru.
Tvarohové koblihy
35 dkg tučného tvarohu
25 dkg polohr.mouky
3 vejce
1 vanil.cukr
1 prášek do pečiva
2 lžíce rumu
4 lžíce mléka
trochu soli

Vše smícháme v těsto a děláme koblihy.Smažíme na oleji a obalujeme v cukru.
 
Informace o zpracování osobních údajů |  Prohlášení o Cookies |
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one