Vítám Vás na svých stránkách o pečení.Jmenuji se Jana a bydlím v okrese Ústí nad Orlicí.Pečení je můj koníček....jsem takový cukrář amatér.Peču pro rodinu,známé a přátele.
Pokud mě chcete kontaktovat,můžete na email-Flower66@seznam.cz
Jestli se Vám moje dortíky a cukroví líbí,můžete mě to zděli do komentáře.Děkuji a krásný den.
 

Vítejte na webu o dortech a pečení.

 

Krémy

Čokoládový
6 lžic mléka
6 lžic kakaa
6 lžic cukru
6 žloutků

Ušlehat ve vodní lázni,schladit a přidat do 1/4kg utřeného másla.
Kávový
Máslo vyšleháme s cukrem a rumem do pěny.Z Gustinu a silné černé kávy uvaříme kaši a necháme vychladnout,pak smícháme s vyšlehanou směsí.
Vanilkový
máslo
cukr dle chuti
rum
Gustin
mléko(s gustinem uvaříme kaši)

Uvaříme kaši a necháme vychladit.Našleháme máslo s cukrem ,vanilkou a rumem do pěny a přidáme kaši.
Jahodový krém
10g škrobové moučky
50g cukru
2 žloutky
1/4 l mléka
2 lžíce rumu
1/2 l šlehané smetany
1/2 kg jahod

Do mléka dáme žloutky,cukr,škrob.moučku a dobře rozmícháme.Nádobu dáme na oheň nebo do vodní lázně a za stálého míchání necháme přejít varem.Krém dáme vychladnout,potom přimícháme rum a ušlehanou smetanu a kousky jahod.
 
Informace o zpracování osobních údajů |  Prohlášení o Cookies |
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one