Vítám Vás na svých stránkách o pečení.Jmenuji se Jana a bydlím v okrese Ústí nad Orlicí.Pečení je můj koníček....jsem takový cukrář amatér.Peču pro rodinu,známé a přátele.
Pokud mě chcete kontaktovat,můžete na email-Flower66@seznam.cz
Jestli se Vám moje dortíky a cukroví líbí,můžete mě to zděli do komentáře.Děkuji a krásný den.
 

Vítejte na webu o dortech a pečení.

 

Věnečky...Smrže

Žloutkové věnečky
1/4 l vody
9 dkg tuku
4 vejce
14 dkg hrubé mouky
troška soli

Do vody dáme tuk a sůl,převaříme,nasypeme najednou mouku,mícháme až vznikne hladké těsto.Odstavíme a přidáváme jedno vejce po duhém.Pečeme v hodně rozpálené troubě.

Náplň:
2-3 žloutky
20dkg másla
20dkg cukru
2 lžíce rumu

Kaše do krému:
3/8 l mléka
3 lžíce hr.mouky
1 vanil.cukr
Sladké smrže
1/4 l mléka
1-2 vejce
1 vanil.cukr
17dkg hl.mouky
olej

Udělá se těsto (skoro jako amoletové).Formy se dají do oleje rozehřát, pak se asi do poloviny namáčejí do těsta a smaží v oleji.Oleje se dává nad formu.
 
Informace o zpracování osobních údajů |  Prohlášení o Cookies |
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one